martes, 3 de abril de 2012

Gambas al ajillo

Que buenas que están y son muy fáciles de hacer.
Se ponen en una cazuelita de barro un chorreón de aceite, la guindilla y los ajos laminados se ponen en el fuego y se doran.

Se le añaden las gambas peladas con un poco de sal "al gusto" y se cuecen hasta que estén las gambas hechas, y listas para comer.

INGREDIENTES:

250 gr de gambas frescas.
5 dientes de ajos.
1 guindilla.
Un chorreón de aceite de oliva.
Un puñadito de sal.



Receta enviada por: Angel García

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